Bizcocho de limón sin gluten

Receta de bizcocho de limón sin gluten

Un postre especial para celíacos con un delicioso sabor a limón. Seguro que te resultará irresistible.

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Descubre los ingredientes para hacer Bizcocho de limón sin gluten pinchando aquí:

¿Cómo hacer bizcocho de limón sin gluten?

1

Ponemos el horno a 170 grados para que se vaya calentando.

2

Mientras, en un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar, el yogur, el bicarbonato, el aceite, y la harina. Mezclamos todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

3

Echamos la masa en un molde que previamente habremos untado con mantequilla, metemos la fuente en el horno, y dejamos que se haga durante unos 30 minutos (haz la prueba del palillo para saber si está listo, esto se hace introduciendo un palillo, o una aguja de punto, en el bizcocho y si sale limpia es señal de que lo puedes ya sacar).

4

Para terminar le espolvoreamos por encima un poco de azúcar glas.

5

** Foto orientativa obtenida del foro: "lavianda".

Nota del autor:

Para que la receta sea apta para celíacos, hay que asegurarse que la materia prima utilizada sea libre de gluten.

Utilizar el vaso del yogur para medir los demás ingredientes.

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